Hydrogenated Vegetable Glycerides Citrate
Hidrojenize Bitkisel Gliserit Sitrat
AntioksidanbiotechUzman GörüşüNötr
Ne İşe Yarar?
Hidrojenize bitkisel yağlardan elde edilen sitrik asit esteri olup,formülasyonda antioksidan ve emülgatör stabilizatör görevi görür. Yağ fazını oksidasyon ve ransımalaşmaya karşı korur.
Kanıt
Uzman Görüşü
Grup
Antioksidan
Kaynak
biotech